大家还记得辣条专业班吗
2020年9月，首个辣条班在湖南平江开班
经过2年时间的学习
同学们已经掌握了丰富的理论知识
他们走进麻辣王子工厂
正式开始为期一个月的实训实习啦！
一个月的实习期内
辣条班学生将深入一线车间
进行辣条各个生产环节的实际操作
麻辣王子的研发工程师、骨干技术们
还为同学们专门编写了一本厚厚的教材
课程内容可谓是非常全面了
从安全教育、产品研发
到设备管理、生产工艺都有涉及
晚自习活动时间
会组织大家看电影
还有画报比赛、风味测试
拔河比赛等趣味活动
让学生们可以劳逸结合
实习礼包，超暖心！
实习启动仪式上
每位学生都收到了一份特别的入职大礼包
里面除了教材、讲义
还有包含杯子、餐具、蓝牙音响、辣条
准备礼物的小伙伴说
水杯和餐具是希望这些孩子们在忙碌中
也要好好喝水，好好吃饭
天猫精灵蓝牙音响
可以陪伴大家度过闲暇时光
还可以早上充当闹钟叫醒同学们
礼包内附的实习攻略
写着实习期间的一些注意事项
给同学们送上暖心的鼓励
在实习第一课上
同学们跟着带教老师走进实验室
实地体验辣条的生产过程
老师列出的一个“辣条公式”
吸引住了同学们的注意力
利用这一公式可以测算
辣条密度与体积的公式
合理分配坯体和调料的比例
让口味更均衡、更好吃
学生们表示：一开始觉得很震惊
做辣条居然还有公式？？
一开始不太懂
学会之后就觉得特别有趣
实习第一天真的收获满满～
期待在全新的环境里
辣条班同学们都能够乘风破浪
怀着对辣条行业的热爱
在麻辣王子大展身手
有所收获、获得快乐！