由湖南省扶贫开发办公室、中国电子商务协会农业电子商务促进中心主办，湖南广播电视台经视频道、大茶网承办的“我是县长，我代言”活动将在11月11日开启。届时，全国近20个区县县长将为当地特色农副产品代言，在“媒体+互联网直播+特色农副产品、旅游产品+电商”的全媒体语境下，进行24小时网络直播。

　　平江县副县长潘如意代表平江参加此次直播活动，而“麻辣王子”作为“中国面筋食品之乡”品牌代表，获得潘县长代言的机会。

　　为了进一步了解面筋产业，了解麻辣王子，11月1日下午，潘如意一行来到麻辣王子面筋生产基地进行考察。

　　潘如意首先来到生产车间，看到干净整洁的生产环境和有序的管理，潘如意表达了高度赞许。在车间内，工人都统一着装，戴帽戴口罩，按标准流程完成工作。潘县长走上去与员工亲切交谈。询问了他们的家庭情况、劳动时间及工资待遇等情况。在听了员工的回答后，潘县长高兴地说：“你们在平江工作，不仅能照顾家庭，又能上班，这样很好。”

　　

　　在车间内，麻辣王子的工作人员还向潘如意介绍了面筋食品的原料、产生工艺以及产品特色。“麻辣王子是玉峰食品的主打产品，为了不断满足消费者的需求，我们也在不断升级，2014年麻辣王子原料升级，使用真正没有添加剂的天然面粉，今年我们又对口味进行升级，推出麻辣味面筋，采用独立小包装，不仅干净卫生，还方便分享。”麻辣王子员工介绍说。

　　在听取了员工的介绍后，潘如意表示，麻辣王子不仅生产环境好、管理到位，产品品质也很好，不愧为行业的领头羊。

　　

　　随后，潘如意一行来到玉峰的GMP车间进行参观，该车间是面筋行业首条10万级GMP洁净车间，以制药标准生产保障食品安全、健康。麻辣王子面筋董事长张玉东介绍说，麻辣王子全部采用天然面粉制作，接下来我们会逐步减少面筋食品中的添加剂，最终实现天然，从而实现面筋食品的专业化、健康化和高端化，而GMP车间就是为将来天然面筋的生产提供必要的生产环境。

　　参观完后，张玉东就面筋食品行业的独特性及面筋行业的前景向潘如意作了汇报。他说：“面筋起源于平江，壮大于平江，现在全国从事面筋行业的99%是平江人，全国的面筋食品工厂产值达500亿元，平江就占到了200亿元，整个面筋行业带动就业人数达20多万人，而平江带动5万人，面筋行业在未来有着广阔的前景。”他希望政府能多多扶持面筋产业，让技术、平台、人才三者更好地链接，吸引县外创业者回流平江，形成完整的产业链，从而促进平江实现产业脱贫。

　　

　　潘如意对张玉东的观点表示赞赏，她说：“在听了、看了这个行业的相关情况之后，我特别愿意为面筋行业、为麻辣王子代言。”